Haben Sie schon einmal beim Kaffeerösten zugeschaut und dabei die Geheimnisse der Kaffeebohne ergründet?

Wir rösten alle Kaffees sortenrein in der schonenden und aroma-intensiven Langzeit-Trommelröstung auf einem erdgasbetriebenen Probat-Trommelröster mit einer Trommel aus den 60er Jahren. Nebenbei erzählt Ihnen unser Röstmeister Kaffee-Anektoten aus der ganzen Welt, z.B. wie ein pfiffiger Kaffee-Kaufmann aus einem unverkäuflichen Rohkaffee aus Indien eine Rarität machte, oder wie im fernen Ruanda Kleinbauern ihren Robusta-Kaffee mit ganz besonderer Sorgfalt aufbereiten.

In unseren Schulungen erfahren Sie alles weitere über dieses faszinierende Getränk und dessen Zubereitung. Danach schauen Sie dem Röstmeister mit einem viel kritischeren Blick über die Schultern.

Termine und Buchungsmöglichkeiten zu unseren Live-Kaffeeröstungen finden Sie in unserem Webshop.